Предновогодний Суши-День (Отчет о МК)

Мы думали, что рано еще проводить Предновогодние Мастер-Классы, но оказалось, что все только их  ждут! Вот, буквально несколько дней назад, Наталия провела для своих «йогинь», их родных и близких (в число которых даже попал Глава местной администрации) - Предновогодний Суши-День. Естественно, учились крутить японские роллы. Кто-то из прошедших МК уже решил, что встречать 2013 год будет японской кухней с деликатесными суши-ролами!

Возраст участников, как обычно, был от 3,5 до 59 лет. Самый юный суши-мастер помогал маме накладывать рис, начинку и даже пытался самостоятельно скручивать ролл! А вот еще одна юная суши-мастерица, которая только-только пошла в первый класс, полностью сама крутила роллы, нарезала, сервировала… Ай-да молодчинка!

Пустующая во время каникул школа, наполнилась японскими ароматами и веселыми голосами взрослых и детей, участвующих в мастер-классе. К слову сказать, вместе с Главой местной администрации, пришли все его помощницы (которые по совместительству еще и «йогини»). Бодрой сплоченной командой они резали ноори, передавали по кругу бамбуковый коврик и предлагали оригинальные комбинации начинки. 

Сколько роллов накрутили – не знаем, забыли сосчитать))) Но зато все без исключения получили на память сочное фото с целым подносом суши-роллов и Сертификат Суши-Мастера!

Довольные, все учились кушать роллы деревянными палочками, пробовали васаби и соевый соус, наслаждались тонким вкусом свежеприготовленных роллов с красной и черной икрой, слабосоленой форелью, авокадо, огурцом и сыром, и всевозможными комбинациями начинки… Учили красиво звучащие японские слова – пожелания приятного аппетита, здравствуйте, спасибо, до свидания… Всем все понравилось!

Если вдруг кому-то из вас нужен рецепт, пишите в комментариях, мы сделаем update поста и добавим рецепт…

Итадакимасу!