Мы думали, что рано еще проводить
Предновогодние Мастер-Классы, но оказалось, что все только их ждут! Вот, буквально несколько дней назад,
Наталия провела для своих «йогинь», их родных и близких (в число которых даже
попал Глава местной администрации) - Предновогодний
Суши-День. Естественно, учились крутить японские роллы. Кто-то из прошедших
МК уже решил, что встречать 2013 год будет японской кухней с деликатесными суши-ролами!
Возраст участников, как обычно,
был от 3,5 до 59 лет. Самый юный суши-мастер помогал маме накладывать рис,
начинку и даже пытался самостоятельно скручивать ролл! А вот еще одна юная
суши-мастерица, которая только-только пошла в первый класс, полностью сама крутила
роллы, нарезала, сервировала… Ай-да молодчинка!
Пустующая во время каникул школа,
наполнилась японскими ароматами и веселыми голосами взрослых и детей,
участвующих в мастер-классе. К слову сказать, вместе с Главой местной
администрации, пришли все его помощницы (которые по совместительству еще и «йогини»).
Бодрой сплоченной командой они резали ноори, передавали по кругу бамбуковый
коврик и предлагали оригинальные комбинации начинки.
Сколько роллов накрутили – не знаем,
забыли сосчитать))) Но зато все без исключения получили на память сочное фото с
целым подносом суши-роллов и Сертификат Суши-Мастера!
Довольные, все учились кушать
роллы деревянными палочками, пробовали васаби и соевый соус, наслаждались
тонким вкусом свежеприготовленных роллов с красной и черной икрой, слабосоленой
форелью, авокадо, огурцом и сыром, и всевозможными комбинациями начинки… Учили
красиво звучащие японские слова – пожелания приятного аппетита, здравствуйте,
спасибо, до свидания… Всем все понравилось!
Если вдруг кому-то из вас нужен
рецепт, пишите в комментариях, мы сделаем update поста и добавим рецепт…
Итадакимасу!
Очень аппетитно, дружно и вкусно :)
ОтветитьУдалитьага, именно так все и было! спасибо!
Удалитьвот это даааааа!!!! столько роллов я в своей жизни ещё не видела на одном столе! вот это круть!!! какие детки молодцы, что учились такому замечательному мастерству!!!
ОтветитьУдалитьАнь, на самом деле вышло 3 таких подноса))) правда, и нас всех вместе было 15 человек... Детки старались лучше всех. Самый старший мальчик вообще обожает готовить - может, шеф-поваром станет)))
УдалитьОй как сразу роллов захотелось!!!!!!!)))))))) очень рада что ленточки понравились)))) с нетерпением ждем что же из них получится)))))
ОтветитьУдалитьДа, роллов много не бывает)))) Спасибо за ленточки - обязательно покажем, что из них сотворим;)
УдалитьС удовольствием прочитала. Молодцы!
ОтветитьУдалитьСпасибо!))
Удалить